CERVEJA

Berggren e Bräu Akademie
Oferecem Cursos Cervejeiros

4 de fevereiro de 2021 - Por Leonardo Millen

Laboratório da Cervejaria Berggren será utilizado para ministrar cursos cervejeiros em parceria com a renomada Bräu Akademie

A Cervejaria Berggren, de Nova Odessa (SP), acaba de fechar uma parceria com a Bräu Akademie para oferecer cursos cervejeiros em seu laboratório. O espaço disponibilizará cursos presenciais e online dos mais variados tipos, como produção, formação de sommeliers, harmonização com pratos e sobremesas, além de treinamentos e estudos sobre a cultura cervejeira.

A fábrica da Berggren ocupa mais de 2.500 metros quadrados e tem capacidade de produção de até 40.000 litros de cerveja por dia. A renomada Bräu Akademie é uma escola online com foco em cursos cervejeiros. Já contabiliza mais de 10.000 alunos formados. Foi criadora do primeiro software cervejeiro nacional e conta com 15 professores da mais alta relevância no mercado, além de oferecer serviços de consultoria, mentoria e realização de cursos customizados.

“Sempre tive o sonho de transformar o laboratório da Berggren em um espaço de cursos e treinamentos voltados à cultura cervejeira. A após várias conversas com meu amigo Matheus Aredes, fundador da Bräu Akademie, configuramos o modelo de negócios ideal para ministrar os cursos no nosso laboratório” Robson Vergílio, CEO da Cervejaria Berggren

“A Bräu Akademie acredita que somar forças fortalece o mercado, gera novas possibilidades e incentiva o desenvolvimento de novos produtos e serviços. O desejo da Cervejaria Berggren em fazer cursos em seu espaço, a infraestrutura, a competência da gestão, a abertura para novos negócios, além da localização e facilidade de acesso foram pontos fundamentais para que a proposta fosse realizada e concretizada” Matheus Aredes, fundador da Bräu Akademie

A carreira no mercado cervejeiro tem atraído muitos profissionais, que enxergam na paixão pela bebida alcoólica preferida dos brasileiros a próxima renda. Além do empreendedorismo, o universo da cerveja abre uma infinidade de possibilidades aos profissionais.

“A Bräu Akademie é uma instituição séria, de bastante relevância no universo de aulas online com foco em cursos cervejeiros. Ceder a ela nossas instalações, além de uma grande satisfação, será o início perfeito das atividades do tão sonhado Núcleo Oscar Berggren” Robson Vergílio, CEO da Cervejaria Berggren

Fonte: Por Leonardo Millen - Mesa de bar